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Salon 104.5 vol.15

5.27 mon. お茶と料理のマリアージュの会

cafe104.5の一角で開催される「Salon 104.5」
仕事や学校の後に、肩の力を抜いて参加できる、ちょっとゆるくて楽しい、そんな大人の社交場です。
ワイン、チーズ、ビールにデザート... 美味しいモノ・ヒト・コトに出会えるサロンへ、どうぞお越しください。
 
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Salon 104.5 vol.15 お茶と料理のマリアージュの会

春から初夏にかけては新茶の季節。次回のSalon 104.5では、摘み取られたばかりの新茶や紅茶、烏龍茶、ハーブティー、またお茶を使ったカクテルなど、様々なお茶と料理とのマリアージュを楽しむ企画になります。料理はお茶の葉を使ったサラダや、せいろを使ったメニューなど、お茶に合わせ和洋中織り交ぜたコースをご用意します。広くて深いお茶の世界をどうぞお楽しみください。

開催日:2019年5月27日(月)
開催時間:19:30 - 21:30
場所:cafe104.5
参加費:¥6,000(税込、料理、ドリンク付き)
※ 要予約 お電話でご予約を承ります。

-MENU-
・たまゆらの燻製サラダ                
・馬肉の温かいカルパチョ ダージリン風味          
・イワシのハーブロースト
・抹茶とリコッタチーズのラビオリ 海老のラビオリ
・バクテー
・黒豆茶のブリュレ

*ペアリングのお茶/お酒はお楽しみ!
 
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cafe104.5
千代田区神田淡路町2-101
ワテラスタワー 2F
TEL: 03-3251-1045
OPEN: 平日11:30 - 23:00(L.O. 22:00)
土日祝11:30 - 22:00(L.O. 21:00) 

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ADDRESS:
東京都千代田区神田淡路町2-101
ワテラスタワー 2F

TEL: 03-3251-1045
OPEN:  平日11:30 - 23:00(L.O. 22:00)
土日祝11:30 - 22:00(L.O. 21:00)

ACCESS:
・東京メトロ千代田線 新御茶ノ水駅 徒歩2分
・東京メトロ丸ノ内線 淡路町 徒歩2分
・都営新宿線 小川町駅 徒歩2分
・JR中央・総武線 御茶ノ水駅 徒歩3分
・東京メトロ銀座線 神田駅 徒歩5分

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